Hokkori Kyoto

更級　よしき（Sarashina Yoshiki）

　　

　15年位前だったと思います。このお店が中京区富小路三条下ルにあったとき、そばの実の芯の部分を使用した白いそばの「さらしなそば」を食べたのですが、淡白なお味で非常に弾力感があって美味しかったです。その後、右京税務署の近くに移転したと知り、この日近くに行く用事があったので訪問することとしました。 　
　さらしなそばを注文しようかと思ったのですが、ちょうどお昼時でお腹が空いていたのでランチメニューの「もりと天丼」を注文。そばも汁も天ぷらもハイレベル。中京区にあった当時とはお店の外観の雰囲気が全然違い、普通の飲食店ぽくなりましたが、味の方は美味しく移転されていると感じましたね。三条通に面した入り口から少し歩幅が狭くて急な階段を下りていきます。ちょっと怖かったです。高齢者には厳しいかも。次回は「さらしな」を注文したいです。

京都市右京区西院春栄町４－６
１１：３０～１４：３０、１６：３０～２１：００
定休日：日曜日　

（2023年12月）

https://www.instagram.com/sarashina.yoshiki/


（値段等は、２０２３年１２月当時のものです。）
実際の各店の場所、営業時間等はそれぞれの店舗にご確認下さい

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